近段時間,各地食品安全問題屢見不鮮,不斷考驗著消費者的承受能力,這也讓我市質(zhì)監(jiān)部門相當(dāng)重視,市質(zhì)監(jiān)局著重開始選派業(yè)務(wù)骨干,開展食品安全培訓(xùn)。全市150家食品生產(chǎn)企業(yè)共220余人參加了此次培訓(xùn)。該局表示,已建立了經(jīng)常性教育培訓(xùn)機(jī)制,將定期組織企業(yè)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)。
質(zhì)監(jiān)局將選派長期從事法制食品安全監(jiān)管、審批、質(zhì)量檢驗等方面的骨干作為培訓(xùn)教師,重點圍繞食品安全法律法規(guī)、落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任有關(guān)要求、食品生產(chǎn)許可有關(guān)政策精神、食品安全管理知識和有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)法規(guī)、行業(yè)道德、倫理教育等內(nèi)容,進(jìn)行交流互動、以案說法、現(xiàn)場答疑。并將嚴(yán)格監(jiān)督企業(yè)按照 “先培訓(xùn)后上崗”的要求,進(jìn)行全員培訓(xùn)。